Per un'efficace perdita di peso, è necessario ridurre il contenuto calorico della dieta. In combinazione con una regolare attività fisica, questo darà il risultato: i chili di troppo inizieranno gradualmente ad andare via. Rivedi il tuo menù, probabilmente dovrai escludere o limitare al minimo molti prodotti: dolci, farinosi, grassi. Scopriamo quali cibi eliminare completamente dalla dieta per il periodo della dieta e quali lasciare, riducendone il numero nel menu.
Lo zucchero è il principale nemico della perdita di peso
Lo zucchero è il primo prodotto della lista che è limitato durante la perdita di peso.
Rinunciare allo zucchero semolato con cui addolcisci il tè, o lo aggiungi ai dolci fatti in casa, non basterà. Puoi designare un elenco impressionante di alimenti che sono molto ricchi di zuccheri e anche questi dovrebbero essere evitati. Soda e succhi confezionati, cereali per la colazione, fiocchi d'avena istantanea, dolciumi.
Quelli con un debole per i dolci avranno sicuramente difficoltà. Dovrai combattere l'abitudine di masticare costantemente dolci. Prova a sostituire lo zucchero con il miele: è un dolcificante naturale che non danneggerà la tua figura. Ci sono anche dolcificanti artificiali. Ma prima di aggiungerne uno alla tua dieta, non fa male consultare un nutrizionista: non tutti i prodotti sono sicuri, ci sono controindicazioni.
Latticini grassi
Latte, yogurt, ricotta, kefir sono quei prodotti che sono presenti in molte diete bilanciate. Contribuiscono alla normalizzazione del tratto gastrointestinale, cosa molto importante se si decide di dimagrire. Ma non tutti i latticini sono adatti a te ora! Scegli quelli con una bassa quantità di grasso.
Sembrerebbe che non ci sia niente di più facile: iniziare a comprare latte scremato e kefir. Ma no. I latticini senza grassi hanno un alto contenuto di zucchero: il grasso (e con esso una parte significativa di sostanze utili) viene "rimosso" dai produttori, sostituendolo con carboidrati. Quindi anche gli alimenti a basso contenuto di grassi non sono adatti a una dieta! Scegli latte e kefir con 1-1, 5% di grassi: l'opzione migliore. Il contenuto di grassi della ricotta adatta per una dieta dietetica è del 5-10%, lo yogurt è dell'1, 5-2, 5%.
Presta attenzione alla qualità dei latticini che acquisti. Con latte, ricotta e kefir, tutto è semplice: un elenco molto piccolo di materie prime utilizzate. Ma i produttori spesso aggiungono molto zucchero a yogurt e cagliata da dessert (compresi quelli a basso contenuto calorico). È fantastico se trascorri del tempo a preparare prodotti a base di latte fermentato fatti in casa: gustosi e sani.
Carni grasse
Il cibo dietetico non è così "noioso" come pensi. Il menu a basso contenuto calorico includerà molti cibi che hai mangiato in precedenza, inclusa la carne. Questa è una fonte di proteine necessarie all'organismo! E per perdere peso non è necessario passare a uno stile di vita vegetariano.
Scegli carni magre: pollo, coniglio, tacchino, vitello. Presta attenzione a quali parti della carcassa usi per cucinare piatti caldi. Prendi i seni, sono ancora meno grassi. Evita il maiale grasso. O almeno non friggerlo nell'olio quando prepari la cena: il contenuto calorico aumenta.
Cibo salato
Una grande quantità di sale consumata trattiene i liquidi nel corpo, che sicuramente non contribuiscono alla perdita di peso.
Ma non puoi escludere completamente il sale dalla dieta! Continuare ad aggiungere sale ai piatti, ma solo in quantità minori. Rifiuta i prodotti a base di carne affumicata, salsicce e salsicce: hanno molto sale (inoltre, sono ricchi di calorie). Non ha assolutamente senso sostituire il sale con la salsa di soia, come fanno molti (ad esempio, per condire l'insalata): la quantità di sale che contiene si rovescia!
Prodotti da forno
I prodotti da forno di farina premium e la perdita di peso sono cose incompatibili! Panini al burro, ciambelle, torte, pane bianco: tutto questo è delizioso, ma molto calorico. La composizione dei prodotti da forno, di regola, contiene farina di frumento, lievito, zucchero, i nemici di qualsiasi dieta.
Non riesci a eliminare il pane dalla tua dieta? Quindi sostituisci almeno il bianco con la segale o uno a base di farina integrale. Meglio ancora, cuoci il tuo pane azzimo.
Noci come spuntino dietetico
Le noci sono spesso incluse nei pasti dietetici come spuntino. Questo è un prodotto sano con grassi vegetali e vitamine nella composizione. Ma assicurati di controllare la quantità di noci che consumi, poiché molte di esse sono molto caloriche! Ad esempio, nelle arachidi e negli anacardi, circa 550 kcal / 100 g, nelle mandorle - circa 580 kcal / 100 g, nelle nocciole e nelle noci - circa 650 kcal / 100 g.
Per non interrompere la dieta, non mangiare più di 25-30 g di noci al giorno. Una tale quantità non danneggerà la figura: uno spuntino sostanzioso, gustoso e salutare.
Burro
100 g di burro contengono più di 700 kcal. Prodotto ad alto contenuto calorico. E se spalmi il burro anche su un pezzo di pane bianco, puoi dimenticare la dieta.
Il burro naturale è utile: contiene vitamine e acidi grassi necessari per il normale funzionamento del corpo. Ma questo solo se il prodotto è fatto con latte "vero", e non con grassi vegetali e latte in polvere ricostituito, come fanno alcuni produttori! E non importa quanto sia utile il burro naturale, controlla la quantità del suo consumo: non importa se sei a dieta o meno.
Riduci la quantità di burro nella tua dieta quotidiana a 20-25 g ed è consigliabile mangiare questa "porzione" al mattino.
frutti dolci
È possibile dimagrire senza frutta e verdura fresca? No. Assicurati di includerli nella tua dieta!
Ma fai attenzione al tipo di frutta che inserisci nel menu. Alcuni frutti sono ricchi di calorie a causa della grande quantità di zucchero nella composizione. Questi includono banane, uva, cachi, mango, avocado. La loro presenza nella dieta, ovviamente, non "rallenta" molto la perdita di peso, ma li mangerà meno di altri frutti.
E dimentica la frutta sciroppata! Quella salsa dolce con aromi, dolcificanti e coloranti, in cui i frutti sono "marinati", non è sicuramente adatta per un menu dietetico: non sarai in grado di perdere peso con una dieta così "in scatola". Lo stesso vale per la frutta secca: il loro contenuto calorico è molto più alto rispetto alla frutta fresca. Ad esempio: l'uva contiene 40-70 kcal / 100 g e il contenuto calorico dell'uvetta è molto più alto - più di 250 kcal / 100 g La frutta secca è utile, ma mangia più di 30 g al giorno se sei a dieta non è raccomandato.